Trockenwaren umfassen Regal-stabile Lebensmittel wie Getreide, Nudeln und Mehl. Hier sind einige Lagerregeln, um Trockenwaren sicher und frisch zu halten:
cool und trocken: Lagern Sie Trockenwaren an einem kühlen und trockenen Ort wie einer Speisekammer oder einem Schrank. Vermeiden Sie Bereiche, die direktem Sonnenlicht oder Wärmequellen ausgesetzt sind, z. B. über dem Herd oder in der Nähe des Geschirrspülers.
luftdichte Behälter: Übertragen Sie Trockenwaren von ihrer ursprünglichen Verpackung in luftdichte Behälter. Dies wird dazu beitragen, sie frisch zu halten und die Kontamination von Schädlingen und Feuchtigkeit zu verhindern.
FIFO -Methode: Verwenden Sie die Methode "First In, First Out" (FIFO), um Ihre Trockenwaren zu verwalten. Verwenden Sie zunächst ältere Gegenstände, um zu verhindern, dass sie ablaufen und verschwenden.
Ablaufdaten: Überprüfen Sie die Ablaufdaten für Trockenwaren und entsorgen Sie alle Gegenstände, die über ihr Ablaufdatum hinausgehen.
Regelmäßige Inspektion: Überprüfen Sie die Trockengüter regelmäßig auf Anzeichen des Verderbs wie Schimmel, Insekten oder einen unangenehmen Geruch. Verwerfen Sie alle verwöhnten Gegenstände.