Die wichtigste Verantwortung eines Servers liegt bei
, was einen hervorragenden Kundendienst bietet .
Während ihre Pflichten je nach Establishment variieren, besteht der Kern ihrer Rolle darin, sicherzustellen, dass die Gäste ein positives und angenehmes Essenserlebnis haben. Dies beinhaltet:
* Begrüßungs- und Sitzgäste: Eine herzliche Begrüßung und führt sie zu ihren Tischen.
* Bestellungen nehmen und Essen und Getränke servieren: Genau und effizient Bestellungen entgegennehmen, die Gerichte unverzüglich herausbringen und sicherstellen, dass Getränke nachgefüllt werden.
* Fragen beantworten und Bedenken behandeln: Kenntnis über das Menü und geben Sie den Gästen hilfreiche Informationen.
* Ein sauberer und organisierter Arbeitsbereich beibehalten: Sicherstellen, dass die Tische ordnungsgemäß festgelegt sind, die Sauberkeit des Essbereichs aufrechterhalten und die Gerichte unverzüglich räumen.
* die Standards des Restaurants aufrechterhalten: Vertretung des Restaurants positiv und seine Werte und Servicestandards aufrechterhalten.
letztendlich besteht die Hauptverantwortung eines Servers darin, für jeden Gast ein positives und unvergessliches Erlebnis zu schaffen.
