Ein Esslöffel ist eine Volumeneinheit sowohl in den US -üblichen Einheiten als auch in den britischen kaiserlichen Einheiten (die Einheiten sind in beiden Systemen in diesem Fall genau gleich). Es wird als TBSP abgekürzt.
In US -üblichen Einheiten entspricht 1 Esslöffel genau 14,78676478125 Milliliter.
In britischen kaiserlichen Einheiten entspricht 1 Esslöffel genau 14.20653125 Milliliter.
Ein Esslöffel entspricht auch ungefähr drei Teelöffeln. Es wird manchmal eher als Wüstenlöffel als als Esslöffel bezeichnet
