"Short Paste" ist kein kulinarischer Standardbegriff mit einer weit verbreiteten Definition. Es ist wahrscheinlich ein Umgangssprache oder ein Begriff, der in einem bestimmten Kontext verwendet wird (wie ein bestimmtes Rezept oder eine bestimmte Region).
Um zu verstehen, was "kurze Paste" bedeutet, benötigen Sie weitere Informationen wie:
* Wo bist du auf diesen Begriff gestoßen? (Ein Rezept, ein Kochbuch, ein Gespräch usw.)
* Was war der Kontext? (Was wurde gemacht oder besprochen?)
Ohne mehr Kontext ist es unmöglich, definitiv zu sagen, was "kurze Paste" bezieht. Es könnte sich auf einen Gebäckteig beziehen, der bröckelig und zart ist (wie ein "Shortcrust -Gebäck"), eine Paste, die relativ dünn ist oder eine kurze Kochzeit hat oder etwas ganz anderes.